Rempeyek Kacang

Rempeyek kacang
Bahan Rempeyek Kacang

1 lb Tepung beras
1/2 lb kacang tanah mentah, potong 2-3
3 sdm tapioca
1/3 cup Santan kaleng
1 telur, kocok sampai tercampur rata
4 cups air (ini kira-kira)
Garam
Daun jeruk, iris halus
(kalau mau berwarna kuning bisa dikasih kunyit)
2 sdm air kapur sirih (optional)

Bumbu halus Rempeyek Kacang:

1/2 sdm Ketumbar
5 Kemiri
3 Bw putih
Kencur

caranya membuat:
1.Campur semua bahan, aduk rata (airnya dimasukkan

Read more ...